こんにちは。 ライフハックアロマ・研究家、さいたか(@sai_taka)です！ 古くから、わたしたち人間を魅了してきた「香り」。 その歴史は、とても興味深いものです。 先日、図書館で出会った「香りと歴史 ７つの物語」という本。 著者は、香りと食文化の研究者…