ライフハック・アロマライフ 〜Life of lifehack and aroma〜

ライフハック・アロマ研究家/アロマテラピーインストラクター/アロマブレンドデザイナー、さいたか(アロマ男子)のブログです。

「へべす」の精油

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こんにちは。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

アロマテラピーインストラクター・さいたか@アロマ男子(@sai_taka)です!

 

 

今日、注文していた「へべす」の精油が届きました。


宮崎県日南市にある、LC香りカフェで作っています。 

lifecomfort.biz

 

「へべす」って、何?

 

そう思われる方もいるかもしれません。

 

へべす(平兵衛酢)は、香酸柑橘類の一種。

柚子やカボス、すだちの仲間です。

 

Wikipediaによると、

果実を食用とする。原産地は宮崎県日向市。味がスダチやカボスに似ている。が、酸味が柔らかく吐出していない為、酸味・香り・味のバランスが非常に良い。「すだち」より玉が大きく、「かぼす」より香りが優しく、「ゆず」より皮が薄くたっぷり果汁がとれる。

とあります。

 

我が家では、数年前に登場。

一度食べたら、その絶妙な味と香りが気に入ってしまいました。

 

毎年、旬になると成合へべす園さんから取り寄せて食べています。

hyuganosyun.jp

 

精油の香りは?

 

「へべす」の精油、どちらかというと、ほんのり苦味を感じるグリーン調の香りです。

 

香りを嗅ぐと、スッキリ・シャキッとする感じ。

使うのが、とても楽しみです。



それでは、今日はこのへんで。

by:sai_taka


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